Лечебная диета №3

Лечебная диета №3 прописывается при проблемах с кишечниками, которые связаны с воспалением и  запорами. В этом случае,  количество приемов пищи должно быть от четырех до шести раз в сутки, порциями не больше 200 грамм. Вся еда готовится на пару либо запекается, употреблять пище только в тепло виде или комнатной температуры.

Лечебная диета №3

 Допустимые продукты при медицинской диете №3:

  • мучное – хлебизмукигрубогопомола, желательноестьхлеббездрожжей, потреблятьнесдобноепеченьеилипироги;
  • супы – набульонахмясаилирыбынежирноговида, наовощахилилегкийборщ;
  • мясо/рыба – мясоптицбезшкурки, нежирныечаститушисвининыиговядины, нежирнаярыба: хек, ментай, судак, карп, треска (готовитьвдуховкеилинапару);
  • колбасныеизделия – нежирныесорта, бездобавлениясала;
  • овощи – можнопотреблятьвсеовощивсыромилизапеченномвиде, салатысзаправкойизмасла;
  • фрукты – всеразновидностивсвежемилизапеченномвиду;
  • яйца – готовитьомлетыиливсмятку;
  • молочка – кефир, мацони, простакваша, жирныйтворог, молоко, йогуртыбездобавок, сырздоровьеилиадыгейский;
  • сладости – мармелад, мед, сахар (ограниченноеколичество), джем, сухофрукты;
  • напитки – сокибезконсервантов, компотизсухофруктов, чаи, отваризшиповника;
  • жиры – допускаетсярастительноеисливочноемасловблюдах.

 Запрещенные продукты в медицинском столе №3:

  • мучное – всевидыхлебаимучныхизделийизмукиразныхсортов;
  • супы – нажирныхбульонах;
  • крупы – жидкиеипротертыекаши;
  • овощи- чеснок, лукрепчатыйизеленый, редиска, грибы, редька;
  • жиры – всевидыживотногожира (говяжий, свиной, куриныйит.д.);
  • сладости – шоколад, карамель, мороженоеит.п.;
  • напитки – крепкийчай, кофе, какао;
  • специииприправы – всевидыострыхприправ: горчица, хрен, перец;
  • всеразновидностикопченостей, жирныхколбасныхизделий, сардельки, сосиски, консервы, фаст-фуды.

 Лечебная диета №3  подразумевает плотные приемы пищи и легкие перекусы. При проблемах, связанных с запорами необходимо потреблять достаточное количество еды и ни в коем случае не голодать. Так же необходимо потреблять обильное количество воды от 1,5 до 2 литров воды в сутки, это очень важно при запорах.  Старайтесь больше есть пищу, которая богата клетчаткой: овощи и крупы, так как это вещество улучшает обен веществ и помогает организму очиститься.

 Другие медицинские диеты.

 Видео: «Лечебная диета №3»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.