Диета Дюкана. Меню на неделю

Диета Дюкана за последние дни обрела большую популярность, а все из-за того, что она включает в себя сытный рацион, но при этом гарантирует эффективный сброс веса, который не вернётся в двойном размере.

Диета Дюкана. Меню на неделю

Сущность диеты можно прочитать здесь. А теперь расскажем о меню питания на каждую из существующих фаз.

Меню на фазе «Атака»

Рацион представлен белковой пищей, продолжительность фазы не более неделя.

Первый день:

  • завтрак – натуральный творог с низкой жирностью, кофе/чай зеленых сортов;
  • обед – нежирная рыба приготовленная на пару, йогурт без добавок и с низким % жира;
  • вечерний перекус – 2 ложки отрубей из овса, размоченных в нежирном кефире,  30 грамм отрубного хлеба;
  • ужин – отварное филе индейки до 300 грамм.

Второй день:

  • завтрак – 2 ложки отрубей из овса, размоченных в нежирном кефире, зеленый чай;
  • обед – котлеты из курицы, отваренных или приготовленных на пару;
  • вечерний перекус – кофе или чай без добавления подсластителей;
  • ужин – запеченные морепродукты.

Третий день:

  • завтрак – отварные куриные яйца (2 штуки), одна столовая отрубей, черный/зеленый чай;
  • обед – отварная говядина;
  • вечерний перекус – диетические хлебцы из отрубей, кефир с низкой жирностью;
  • ужин – отварной хек или минтай, жарить на воде.

Четвертый день:

  • завтрак – омлет с небольшим количеством молока, 40 грамм ветчины без жира, зеленый чай;
  • обед – сырники из творога с низкой жирностью или кусок отваренной индейки;
  • вечерний перекус – нежирный творог и 1,5 ложки отрубей;
  • ужин – суп из рыбы, можно семговых.

Пятый день:

  • завтрак – отруби из овса, нежирная ветчина и сливочный сыр, кофе без сахара;
  • обед – запеченная куриная грудка;
  • вечерний перекус – мясо краба или кальмары;
  • ужин – говяжья / печень телятины, кефир с низкой жирностью.

Шестой день:

  • завтрак – нежирный творог и кефир;
  • обед – отварная говядина;
  • вечерний перекус – кофе или чай без добавления подсластителей;
  • ужин – любые морепродукты.

Седьмой день:

  • завтрак – омлет, нежирный творог, чай;
  • обед – запеченная рыба;
  • вечерний перекус – кисломолочный напиток с низкой жирностью.
  • ужин – котлетки на пару из индейки или курицы.

Меню на фазе «Чередование»

В белковый рацион допускаются овощи с небольшим содержанием крахмала. Удерживаться на рационе до тех пор, когда вес не достигнет желаемого показателя.

Первый день:

  • завтрак – одно отваренное яйцо, салат из зеленых овощей;
  • обед – запеченная рыба;
  • вечерний перекус – йогурт или кефир без добавок;
  • ужин – сырники на пару.

Второй день:

  • завтрак – два яйца для омлета, нежирная ветчина, чай/кофе без добавления сахара;
  • обед – запеченные овощи и куриное филе;
  • вечерний перекус – чай/кофе без сахара;
  • ужин – суп на овощах с кусочками отварной курицы, нежирный кефир.

Третий день:

  • завтрак – 250 грамм нежирного творога, чай;
  • обед – запеченная капуста в духовке и нежирная ветчина;
  • вечерний перекус – чай/кофе с кусочками отрубного хлеба;
  • ужин – два отваренных яйца, консервированный тунец и зелень. Сделать из этого салата, заправить соком лимона.

Четвертый день:

  • завтрак – йогурт без добавок, 2 ложки отрубей, чай;
  • обед – котлеты из рыбы, можно добавить зелень;
  • вечерний перекус – салат из зеленых овощей,  для заправки йогурт;
  • ужин – запеченный хек с овощами.

Пятый день:

  • завтрак – омлет из двух яиц, салат из огурца, помидора и зелени;
  • обед – котлеты из курицы;
  • вечерний перекус – кофе/чай без подсластителей;
  • ужин – салат из свеклы и морковки («Щетка»).

Шестой день:

  • завтрак – йогурт без добавок, две столовые ложки отрубей;
  • обед – запеченная семга с кусочками лимона;
  • вечерний перекус – кефир или йогурт низкой жирности;
  • ужин – запеченная куриная грудка.

Седьмой день:

  • завтрак – запеканка из нежирного творога с добавлением меда;
  • обед – суп-пюре из капусты (подойдет цветная);
  • вечерний перекус – йогурт без добавок;
  • ужин – запеченный хек или ментай.

Меню на фазе «Закрепление»

Фаза длится в зависимости от количества потерянного веса,  10 дней на каждый килограмм. То есть, если вы скинули 5 кг, то сидите на таком питании в течении 50 дней.

Первый день:

  • завтрак – запеканка из нежирного творога, чай/кофе;
  • обед – супа из рыбы, овсяные хлебцы, зеленый чай;
  • вечерний перекус – до 250 грамм фруктов с низким содержанием сахара (исключаем виноград, банан, черешня, вишня и прочее);
  • ужин – запеченная говядина, пару картофелин, салат из овощей, пол бокала сухого вина.

Второй день:

  • завтрак – запеченные или обжаренные без добавления масла сырники, чай/кофе без сахара;
  • обед – нежирная солянка, хлебцы, отруби, чай;
  • вечерний перекус – стакан ягод;
  • ужин – отварная курица, салат из овощей с низким содержанием крахмала, диетическая кола или натуральный сок.

Третий день:

  • завтрак – запеканка из творога с добавлением разрешенных ягод или фруктов, травяной чай;
  • обед – куриный бульон, пару яиц, чай/кофе;
  • вечерний перекус – до 150 грамм фруктов с низким содержанием сахара
  • ужин – мясо со специями, овощи.

Четвертый день:

  • завтрак – пару ломтиков цельнозернового хлеба, сливочный сыр, зеленый чай;
  • обед – суп на рыбе, кофе;
  • вечерний перекус – запеканка из нежирного творога, чай;
  • ужин – куриные фрикадельки, запеченные или на пару, салат из овощей.

Пятый день:

  • завтрак – яичница из двух штук, йогурт без добавок, кофе;
  • обед – котлеты на пару из телятины, овощной салат;
  • вечерний перекус – до 250 грамм фруктов с низким содержанием сахара (исключаем виноград, банан, черешня, вишня и прочее);
  • ужин – рыба с овощами в духовке или на пару;

Шестой день:

  • завтрак – яичница, отрубной хлеб, чай;
  • обед – нежирная солянка, 100 грамм нежирного творога, кофе без сахара;
  • вечерний перекус – стакан ягод;
  • ужин – тушеное мясо, отварной рис, овощи.

Седьмой день:

  • завтрак – пару кусков цельнозернового хлеба, 30 грамм семги средней солёности,  пару отваренных яиц, чай;
  • обед – фрикадельки из индейки на пару, запеченные овощи, кофе;
  • вечерний перекус – по 100 грамм фруктов и ягод;
  • ужин – запеченная рыба, овощи на пару, домашний компот с небольшим количеством сахара.

На последней фазе «Стабилизация», человек возвращается к привычному рациону, однако следит за тем, чтобы потреблять 2 литра воды в день,  заниматься спортом и обязательно, каждый день съедать по 2 столовой ложки отрубей.

Видео: “Меню диеты Дюкана”

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.